Mindestens zwei Mal die Woche gibt es bei mir Porridge zum Frühstück, was ich noch vor einer Weile nie erwartet hätte. Denn wenn man im Netz nach Rezepten zu Porridge sucht, findet man eigentlich nur die, für mich sehr aufwendigen Rezepte mit Kochtopf, häufigem Umrühren und Anbrenngefahr. Aber dieses Rezept ist anders – zum Glück, denn sonst wäre es bei mir nie zu einem regelmäßigen Frühstücksliebling geworden, da viel zu aufwendig für Langschläfer wie mich.
Also: dieses Rezepte ist super easy, denn wir brauchen nur einen Wasserkocher, die Grundzutaten, eine Schüssel und einen Löffel.
Und das Beste daran? Das Porridge ist:

  • schön warm (an kalten Herbstmorgen genau das Richtige)
  • bananig
  • variationsreich
  • gesund
  • schnell gemacht (auch während dem Zähneputzen 😉 )

Also: Step by Step:

Ihr braucht:

–> Getreideflocken (ich mische immer Haferflocken mit den etwas gesünderen Dinkel-Vollkorn-Flocken)
–> Banane
–> körnigen Frischkäse, Joghurt, Quark –> Variationen 😉

Porridge

Die Flocken in eine Schüssel geben, kleingeschnittene Banane dazu…

Porridge

…gut vermischen :)…

Porridge

…Etwas weniger gesunde, aber super leckere Variation: Schokotröpfchen dazu!…

Porridge

…Variation: Wenn ihr nur Quark, Joghurt etc. ohne „Geschmack“ habt, dann kann eine Prise Vanille Wunder bewirken:…

Porridge

…Wasser im Wasserkocher aufkochen und das Flocken-Bananen Gemisch gerade so mit Wasser bedecken – gut umrühren – dann kurz ziehen lassen (die Zeit um die Zahnbürste ins Bad zubringen und sich den Mund zu waschen, reicht gerade aus 😉 ) wenn das Wasser so gut wie weg ist – kann’s weiter gehen!…

Porridge

Porridge

…körnigen Frischkäse, Joghurt oder Quark unterrühren und mit Obst, Nüssen und Kernen toppen…

Porridge

…Dieses Mal mit von der Partie: Apfel, Kiwi, Feigen, Blaubeeren, Trauben, Pistazien und Cashewkerne (hier: Mango-Vanille-Cashews – super lecker 🙂 )

Porridge

–> Meine Lieblingsvarianten: Schoko, Vanillejoghurt, Blaubeeren und gelbe Kiwi <3

 

Heute gab’s zu Vorbereitung auf meine 3-Tage-Saftkur mit KaleandMe (Werbung / Advertisement) noch einen Detoxtee dazu 🙂

Porridge

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